Veggie worstenbroodjes!

Deze veggie worstenbroodjes zijn ten huize Mowdjo’s één van de favoriete hapjes.
Het is een knabbel die altijd gesmaakt wordt, door klein en groot. Dus waarom niet eens een vegetarische variant uitproberen?

Ze zijn ongelooflijk snel te maken en vaak nog sneller verslonden.
En geloof het of niet, je tovert ze op tafel met slechts 3 ingrediënten.
Het is kinderspel en bijna geen recept of blogpost waardig… maar hier gaan we!

Nodig voor 10 worstenbroodjes:

– 1 rol bladerdeeg
– 1 ei
– 1 pakje vegetarische worstjes
(deze gebruik ik het liefst, verkrijgbaar in de Bioplanet)

Verwarm je oven voor op 180°C.

Rol je bladerdeeg uit en snij horizontaal in 2.
Verdeel dan verticaal in 5.

Rol een worstje in ieder stuk bladerdeeg.
Leg met de naad naar beneden op een bakpapier/bakplaat.

Bestrijk met het losgeklopt eitje.

Zwier in de oven voor een halfuurtje, tot de bladerdeeg goudbruin en knapperig is.

Smakelijk!

 

Leave a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *